Шоколаные капкейки FERRO ROCHER
ТЕСТО:
125 г муки;
150 г сахара;
5 г разрыхлителя
5 г ванильного сахара;
½ ч.л. соли;
50 г какао;
162 г растительного масла;
120 г кефира;
1 яйцо С1;
ГАНАШ (начинка):
70 г сливок 33%;
80 г молочного шоколада;
Взбитый ганаш (шапочки):
135 г молочного шоколада;
80 г горячий сливок 33%;
70 г холодных сливок 33%;
40 г ореховой пасты (нутеллы);
2 г желатина;
10 г воды для желатина;
Мой сайт
Instagram
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake
1 view
76
20
1 month ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !
3 months ago 00:03:19 2
из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! очень вкусный и лёгкий ШОКОЛАДНЫЙ крем! Всегда получается!
3 months ago 00:08:14 1
Чизкейк // Бисквитный Торт с Фруктовым желе // 🍰🍰 Кулинарим с Викторией
3 months ago 00:08:45 1
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО ! Немецкий пуддинговый крем !