Ликер сливочный шоколадный улучшенная версия

Состав: 1. Сливки 20 % - 250 г. 2. Виски зерновой – 300 мл. 3. Молоко сгущенное – 400 г. 4. Шоколад 75% – 20 г. 5. Ванильный сахар – 1 ч.л. 6. Кофе растворимый – 1 ч.л. 7. Миндальный экстракт (по желанию) – 3 капли. Порядок приготовления Шоколад растворить в сливках, нагревая их на водяной бане. добавить сгущенное молоко и тщательно размешать Добавить растворимый кофе и ванильный сахар, добиться полного растворения в сливках. Добавить сгущенное молоко и тщательно размешать. Составить сливки с плиты, При желании, можно добавить 3 капли ванильного экстракта. Не переборщить! Полученную смесь охладить до комнатной температуры, процедить через мелкое сито, смешать с виски, перемешать и оставить настаиваться в холоде на 4 дня. Приятного аппетита! Мои плейлисты. • Десерты • Готовим дома, просто и вкусно