Овсяный медовик со смородиной и сливочным кремом суфле

Лето – идеальное время года для приготовления ягодных десертов! Это могут быть торты, кексы, пироги, а для их приготовления можно использовать различные виды теста и абсолютно любые ягоды и фрукты. Сегодня, по просьбе моих подписчиков, предлагаю еще один рецепт выпечки без пшеничной муки. Будем готовить медовик из овсяной муки со смородиной и сливочным кремом. Такие тортики получаются не только вкусными, но и полезными. ▶️ Овсяное печенье с орехами ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ТОРТЫ ➫ ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ КОРЖЕЙ: • 200 г овсяной муки • 150 г жидкого меда • 100 г изюма • 4 яйца • 100 г сливочного масла • 1 ст. молока (250 мл) • 1 пакетик разрыхлителя (10 г) • 2-3 ст.л. коньяка или рома • цедра 1 лимона ДЛЯ ЯГОДНОГО КРЕМА-СУФЛЕ: • 300 г жирных сливок • 300 г смородины • 50 г сахара • 30 г желатина • 50 мл компота или холодной воды ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Приготовим тесто для медовых коржей, но для начала необходимо замочить изюм в любом ароматном алкогольном напитке, я использую ром, но можно взять коньяк или ликер. Вместо алкоголя залейте изюм кипятком или фруктовым соком. Сразу подготовим формы для коржей. Я буду использовать две неразъемные формы диаметром 20 см. Бока каждой формы смазываем любым маслом, присыпаем овсяной мукой, а на дно выстилаем пергамент. Формы подготовлены, пока отставим их в сторону и займемся непосредственно приготовлением теста. Для этого разделяем яйца на белки и желтки. В миску, в которой будем замешивать тесто, выкладываем мягкое сливочное масло и немного его взбиваем. Добавляем жидкий мед и перемешиваем с маслом. Не прекращая взбивание, в массу по одному добавляем желтки... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/овсяный-медовик-со-смородиной-и-сливочным-кремом-суфле 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶️ Группа ВКонтакте ➫ ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #торт #десерты #торт #десерт #смородина