Сирне печиво „ Гусячі лапки“

Вітаю! Дякую, що відвідали мій канал « Домашня випічка ». Якщо вам сподобався рецепт, будь- ласка поставте вподобайку 👍🏻і напишіть ✍🏻коментар. Щоб приготувати печиво нам знадобляться такі інгредієнти: сир кисломолочний 200 г, масло вершкове 100 г, борошно пшеничне 170 г, розпушувач для тіста 1 ч.л, дрібка солі, цукор для панірування 50 г. Замішуємо тісто, до сиру додаємо масло кімнатної температури, додаємо дрібку солі, половину борошна і розпушувач. Замішуємо тісто, поступово додаємо ще борошна. Вимішане тісто кладемо в холодильник на 15- 20 хвилин. Присипаємо поверхню борошном розминаємо тісто і розкачуємо в пласт товщиною 3-4 мм . Видушуємо формою кружечки. Формуємо і паніруємо цукром. Складаємо на деко застелене пергаментним папером. Випікаємо при температурі 170 градусів 35-40 хвилин. Смачного!
Back to Top