Картофельный гратен с рыбой.Просто и вкусно.
Кулинария,гратен,рыба.Вашему вниманию картофельный гратен с белой рыбой.Рецепт простой,но блюдо получается очень вкусным.Порадуйте своих близких домашним кулинарным чудом.Смотрите,подписывайтесь на канал.Готовте,пробуйте и приятного всем аппетита.Ингредиенты:
картофель-700 гр
белая рыба-500 гр
сыр твёрдый-150 гр
сок 0,5 лимона
масло сливочное для смазки формы-30 гр
соль,перец чёрный-по вкусу
Соус:
масло сливочное-50 гр
мука-1 столовая ложка
молоко-450 мл
мускатный орех-0,5 чайной ложки
соль-1 чайная ложка.