Как сделать красивую текстуру из крема, украсить элементами декора из желе и сахарной пасты
Для покрытия я использовала белый ганаш средней плотности
масло, шоколад, шоколадная глазурь ( заменитель шоколада)
Желе для декора
300г виноградный компот
25г желатин
50г сахар
щепотка лимонной кислоты
краситель
Залитое желе лучше оставить в холодильнике на 12 часов, для хорошей плотности
Крепила желейный декор на растопленный желатин, нужно несколько раз разогревать в микроволновке
Краситель лаванда
1,029 view
1785
711
4 hours ago 00:01:15 1
[Milter Uzbekistan] Zuhra buvidan klassik va barchamiz uchun sevimli bo‘lgan Napoleon torti retsepti 😍
5 hours ago 00:01:30 45
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
5 hours ago 00:04:53 3
Торт МАШИНА🚕 #Идея как собрать торт МАШИНА!)
5 hours ago 00:01:23 3.2K
ШИКАРНЫЙ КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ 🔥🎂☕ Невероятно пышный, ароматный и очень вкусный ❤ | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
6 hours ago 00:01:20 34
Домашняя выпечка: пироги и торты
6 hours ago 00:09:02 1.5K
Праздничный нежный торт “Молочная девочка“ с малиновой начинкой рецепт | высокий торт с тонкими коржами рецепт
6 hours ago 00:00:09 2
Видео от Сделай Торт Пушкино | Магазин для кондитеров
6 hours ago 00:00:21 24
Видео от Сделай Торт Раменское | Магазин для кондитеров
7 hours ago 00:00:50 17
Видео от Сделай Торт Жуковский | Магазин для кондитеров
7 hours ago 00:00:16 69
Видео от Сделай Торт Орехово-Зуево|Магазин для кондитеров
7 hours ago 00:00:26 125
Видео от Сделай Торт | Магазин для кондитеров
7 hours ago 00:01:06 43.2K
К новогоднему столу ТОРТ «НАТАША»🎂Рецепты тортов
7 hours ago 00:05:09 930
Торт “Мишутка“
8 hours ago 00:41:41 72
Шоу близнецов Уизли 6 серия 1 сезон
8 hours ago 00:01:30 358
Дом Карельского Пряника. Сувениры. Мастер-классы.
9 hours ago 00:01:06 2.2K
Малогабаритка. Идеи для маленьких квартир
10 hours ago 00:09:29 7
Муссовый чизкейк Манго-клубника. _
10 hours ago 00:03:07 1
Утка с яблоками “Всегда удачная“ даже у тех кто готовит первый раз! Сочная и равномерно поджаристая