КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ | Кухня Великолепного века

Кофе по-турецки – это национальный напиток этой страны, который является легендарным благодаря потрясающему вкусу и необыкновенному аромату. Он поражает многообразием вкуса – от приторно сладкого до горького и густого. Турецкий кофе является самым классическим рецептом, который прост в приготовлении, но требует большого внимания. Ингредиенты: ▶ 2 ст.л. молотого кофе ▶ 1.5 сушеного инжира ▶ 5 грамм корицы ▶ 2 ст.л. сахара ▶ 100 мл холодной воды Удивительные рецепты из любимых киношедевров! Подписывайся на канал! ► Турецкая кухня вобрала в себя множество кулинарных традиций своих соседей: арабских стран, Средиземноморья, Кавказа и Балкан, благодаря чему получилась очень богатой, насыщенной и яркой. На османской кухне дворца Топкапы работало более тысячи поваров, а еду султана в первую очередь пробовал слуга чашнигир-баши. Знаменитые национальные блюда можно увидеть на столах героев «Великолепного века»: перепела, пиде, супы, пахлава, шербет и многое другое. Погрузитесь в атмосферу люб