Сыр Пошехонский
Сыр Пошехонский.
Сыр был приготовлен из 30 л. молока.
Закваска Sacco, мезофильная ароматообразующая.
Вес головки 3 кг., срок выдержки 9 месяцев.
-...
8 months ago 00:43:50 1
11 months ago 00:05:30 1
11 months ago 00:25:26 1
1 year ago 00:01:41 2
1 year ago 00:16:23 3
1 year ago 00:03:45 1
1 year ago 00:03:04 1
1 year ago 00:24:32 1
1 year ago 00:06:52 1
1 year ago 00:01:27 1
2 years ago 00:14:14 1
2 years ago 00:38:14 1
2 years ago 00:04:39 1
2 years ago 00:08:30 1
2 years ago 00:09:54 2
2 years ago 00:26:22 22
2 years ago 00:01:10 2
2 years ago 00:00:55 1
2 years ago 00:41:08 1
2 years ago 00:41:55 1
2 years ago 00:11:26 1
3 years ago 00:05:14 1
3 years ago 00:00:59 1
3 years ago 00:04:44 1
