Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте
►Яндекс дзен
►RuTube
►Инстаграм
►Группа в одноклассниках
►Телеграм
►YouTUBE-канал
📌 Почта для связи и сотрудничества: @
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить масляный крем Шарлотт по ГОСТу для тортов и пирожных. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек. Готовится не сложно из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Но, несмотря на простоту приготовления, у многих этот крем не получается. Чтобы проблем не возникало, смотрите это видео, оно поможет избежать ошибок в будущем.
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
👀 👉👍 ✔️Классические Кремы для Тортов и Пирожных
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ШАРЛОТТ:
110 гр. молока
1 желток от крупного яйца (с0) или некрупное яйцо
180 гр. сахара
200 гр. сливочного масла 82,5%
1 пакетик ванильного сахара (растертый в порошок) или ванилин
1 ст.л. коньяка – пожеланию
________________
ВЫХОД: 400 гр.
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
✔️ 🍰 Вас могут заинтересовать другие рецепты кремов для тортов, пирожных и капкейков
✔️ 🍰 ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ С КРЕМОМ ШАРЛОТТ:
ТОРТ “Ленинградский“ с кремом Шарлотт
Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу
✔️Торт МЕДОВИК
✔️КИЕВСКИЙ Торт
✔️Торт НАПОЛЕОН
✔️Торт ПРАГА 🍰
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА»
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
✔️Торт ПАНЧО
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда!
✔️Торт “СНИКЕРС“
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
✔️Торт ПОЛЁТ
✔️ТОРТ “Ленинградский“
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ»
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
✔️Торт «ЗАХЕР»
✔️Торт МИШКА
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.)
✔️Торт МУРАВЕЙНИК
#ЛюдмилаХочуТорт #КремШарлотт #КремДляТорта #КремПоГосту ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы