КИМЧИТИГЕ ПО-КОРЕЙСКИ/김치찌개/ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ СУП КОРЕЙЦЕВ/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ
Привет всем, голодным и сытым! Меня зовут Коля. Я живу в Корее. И добро пожаловать на мой канал. Сегодня будем готовить самый популярный и самый любимый суп Корейцев - это конечно же суп с Кимчхи( 김치찌개).
Ингредиенты:
Кимчхи - 500 гр,
Свинина - 300 гр,
Тубу(тофу) - 400 гр,
Лук репчатый - 100 гр,
Вода - 800 мл,
Чеснок - 20 гр,
Лук порей - 30 гр,
Перец стручковый - 20 гр,
Рассол от Кимчхи - 3 стол.ложки
Красный молотый перец - 1 стол.ложка,
Соевый соус - 1 стол.ложка,
Сахар - 0,5 стол.ложки,
Соль, ч.перец по вкусу.
Мой инстаграм