Тушеный цыпленок с рисом

6 помидоров 1 красный болгарский перец 1 красная луковица 1 перец Скотч Боннет 2 ст.л. растительного масла 1 красная луковица 450 г куриных бедер 2 ч.л. порошка карри 120 мл растительного масла 1 ч.л. сухого тмина 400 г пропаренного риса 150 мл воды 2 бульонных кубика Готовить на медленном огне 30 минут.