Домашнее пшеничное пиво - рецепт в баварском стиле
Рецепт и полная технология приготовления пшеничного пива в домашних условиях (из смеси ячменного и пшеничного солода) на автоматизированной пивоварне.
Ингредиенты на 25 литров готового пива:
дрожжи Данстар Мюних - 11 грамм;
солод пилсен - 3 кг;
солод пшеничный - 2 кг;
солод Мюних - 0,7 кг;
хмель для горечи Халлертау бланк - 14 гр. (добавляем на 10 минуте варки);
хмель для аромата Сапфир - 14 грамм (добавляем на 75 минуте варки).
вода - 32 литра.
Технология: всего варка занимает 80 минут. Засыпь солода при 52 градусах - 22 литра воды. Вода для промывки 10 литров, температура 78 градусов.
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков -
Братство Алкофанов - алкогольный форум -
Алексей Волгоград пивоварение
В ролике использована музыка Gunnar Olsen - Trancer (YouTube Audio Library).
1 view
1226
372
3 months ago 00:14:18 1
Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! Яблочное объедение в простом рецепте!
3 months ago 00:03:37 1
БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА КЕФИРЕ/Вкусная Пицца БЕЗ ДРОЖЖЕЙ/Рецепт Домашней Пиццы/ Мила Гришкевич
3 months ago 00:06:56 1
Бездрожжевые 100% Цельнозерновые Лепешки на кефире с творогом и зеленью на сковороде
3 months ago 00:07:40 1
Простой Летний ТОРТ Бисквитный Торт с Клубникой и Сметанным Кремом
3 months ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
3 months ago 00:04:57 1
🍞Хлеб на закваске. Ржано-пшеничный хлебушек на цельнозерновой муке.🥙
3 months ago 00:08:33 1
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка
3 months ago 00:26:33 1
🔥🔥Хлеб на ЗАКВАСКЕ! От А до Я! Все Тонкости и Секреты домашнего Хлеба!
3 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
3 months ago 00:14:24 1
Невероятно ПЫШНЫЙ ХЛЕБ-ЛАВАШ с крупными порами - ИЗ ЛЮБОЙ домашней МУКИ
3 months ago 00:11:05 1
ЗАКВАСОЧНЫЙ хлеб на опаре “ПУЛИШ“
3 months ago 00:04:15 1
Куда пристроить ОСТАТКИ ЗАКВАСКИ?🍴Печем очень простой СЕРЫЙ (ржано-пшеничный) Хлеб на Закваске
3 months ago 00:07:57 1
ЗЛАКОВЫЙ🌾 ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ//CEREAL HOMEMADE BREAD WITH WHEAT STARTER
3 months ago 00:08:28 1
Вместо надоевших Пирожков! Настоящие турецкие Гёзлеме с сочной начинкой и тонким тестом без дрожжей
3 months ago 00:07:33 1
Бездрожжевой хлеб | Научи меня печь! на «Едим Дома»
3 months ago 00:01:00 1
Королевский СМЕТАННИК 🍫🍰 Торт за Считанные Минуты
3 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:21:39 1
Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.
3 months ago 00:10:03 1
КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ в домашних условиях - без закваски и лишних сложностей! | ОСВЕЖАЕТ ЛЕТОМ!
3 months ago 00:04:15 1
Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Домашний ,великолепный хлеб на сыворотке.
3 months ago 00:08:01 1
Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш
3 months ago 00:02:09 1
Тортилья (мексиканская лепешка) простой и недорогой рецепт.
3 months ago 00:16:58 1
СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
4 months ago 00:05:45 1
Яблочный пирог, который Тает во рту! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно