МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ...
Тесто:
Мука-300 гр.
Яйца-2 шт.
Молоко-100 мл.
Соль-1 ч.л.
-----------------------------
Начинка:
Фарш-500 гр.
Сладкая пеприка-1 ч.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Сухой чеснок-1 ч.л.
Зелёный лук.
Соль.
Сыр-150 гр.
-----------------------------------------
Соус:
Грибы-400 гр.
Лук-150 гр.
Мука-1 ст.л.
Куриный бульон-200 мл.
Молоко-200 мл.
Оливковое масло.
Сливочное масло.
Лавровый лист.
Чёрный перец.
Соль.