Азербайджанская кухня_Пахлава

Пахлава по праву считается изумительным по вкусу блюдом. Судите сами: многослойный песочный пирог с очень вкусными ореховыми прослойками. Обладает орехово-масляным вкусовым оттенком. Ингредиенты для пахлавы: Для теста: 1. Мука пшеничная 500-550 грамм 2. Сливочное масло 250 грамм 3. Яйцо 2 шт. 4. Дрожжи активные 25 грамм 5. Соль 10 грамм Для начинки: 1. Орехи (грецкие, очищенные ядра) 500 грамм 2. Сахар 600 грамм 3. Мед 50 грамм 4. Яйцо 1 шт.