#ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНА и ПЕРЦА #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ_КУХНЯ #dolma #azərbaycan_mətbəxi

#ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНА и ПЕРЦА #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ_КУХНЯ #dolma #azərbaycan_mətbəxi Всем огромный привет. Сегодня видео от родных. Они продолжают вас радовать вкусняшками. В морозилке оставались по одному пакетику заготовок перчика и баклажан, решили приготовить ДОЛМУшку. Для многих удивительно И ОНИ СПРАШИВАЮТ: “ДЛЯ ЧЕГО ДЕЛАТЬ ЗАГОТОВКИ ОВОЩЕЙ С ЛЕТА, ЕСЛИ КРУГЛЫЙ ГОД В МАГАЗИНАХ ВСЕ ДОСТУПНО?!“ Не устаю повторять о том, что летние овощи НЕСРАВНИМЫ по вкусу, тем более, по питательным веществам и витаминам, с зимними овощами. Огромная разница ощущается и по вкусовым качествам готового продукта, и по аромату. Во время приготовления этой долмы ( с летними овощами) аромат был на всю квартиру. На, о вкусе вообще слов нет - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ. ДОЛМА из ПОМИДОР,БАКЛАЖАНА и ПЕРЧИКА без риса ТУТ: ДОЛМА из ПОМИДОР,БАКЛАЖАНА и ПЕРЧИКА с рисом ТУТ: Плейлист с блюдами Азербайджанской кухни ТУТ: