СЛИВОЧНЫЙ БАТОН НА ЗАКВАСКЕ ☆ Батон для бутербродов на праздничный стол ☆Простой рецепт не по ГОСТу
Как приготовить сливочный батон на закваске. Пошаговый рецепт от А до Я. Такой батон украсит ваш праздничный стол, а также это отличная основа для бутербродов.
☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! Не пропустите важную информацию! В видео я настолько подробно все рассказала, что вам осталось только применить мои рекомендации. Всем желаю удачи!☆
Также в видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт СЛИВОЧНОГО хлеба на закваске;
- как проверить готовность опары;
- как правильно сформировать батон;
- сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
- как выпекать батон, чтобы получилась красивая аппетитная корочка.
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО БАТОНА НА ЗАКВАСКЕ
Опара:
• любая закваска любой влажности – 15 г;
• вода – 100 г;
• мука пшеничная в/с – 100 г.
Тесто:
• вся опара – 215 г;
• вода – 220 г;
• мука пшеничная в/с – 500 г;
• сахар – 30 г;
• соль – 10 г;
• сливочное масло 82% - 30 г.
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #батонназакваске #рецептбатона #назакваске #какприготовитьбатон #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
1 view
130
21
7 months ago 00:04:47 1
Вкуснейшие Горячие Бутерброды. Даже остыть не успеют! Я их делаю когда нет времени приготовить Пиццу
7 months ago 00:14:34 1
Супер КОТЛЕТЫ из Щуки! Рецепт Рыбака🐠
7 months ago 00:10:10 1
Куличи из настоящего Венского Теста, влажные, долго не черствеют!
7 months ago 00:08:33 1
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка
7 months ago 00:30:58 1
Выживание💪😋Всю неделю живем на 1500 рублей💰🫰Большое Меню на 7 дней
7 months ago 00:01:00 1
Когда решил немного перекусить) Смотреть со звуком
7 months ago 00:08:53 4
КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ подробный пошаговый рецепт. Секреты приготовления. Ленивая котлета по киевски
7 months ago 00:08:05 1
НАРЕЗНОЙ БАТОН✨ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ📝
7 months ago 00:01:22 1
Обалденный завтрак “Пятиминутка“ Пальчики оближешь как вкусно!
8 months ago 00:17:32 1
САМЫЙ ДЕШЕВЫЙ СТЕЙК МИНУТКА | 2023 | Я ГОТОВЛЮ ТАК!
8 months ago 00:11:05 1
КУЛИЧИ Творожные Влажные, волокнистые! Простой рецепт!
8 months ago 00:05:50 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ РАЗДАЛА Уже ВСЕМ Своим ПОДРУГАМ! Без ДУХОВКИ, МУКИ, САХАРА и Яиц. БАТОНЧИКИ ЗДОРОВЬЕ 💕
8 months ago 00:00:59 1
Быстрый завтрак за 5 минут! Вместо Ватрушек. Дети просят готовить каждый день.
8 months ago 00:19:46 1
7 блюд ЗА 2,5 ЧАСА! Экономное меню НА СКОРУЮУ РУКУ. Бюджетное меню на неделю, на 3 дня | Оливьедка
8 months ago 00:00:59 1
Этот рецепт все китайцы держат в секрете! Вкуснейший хлеб с начинкой! Уже месяц едим и ещё хочется!