Турецкая мини-пицца

Захотелось чего-нибудь сытного и вкусного? Приготовьте турецкую мини пиццу. Получится она пышная, вкусная и воздушная. Мини-пицца это горячая закуска, которой рады и взрослые и дети! Она отлично сгодится для плотного обеда, послужит перекусом на работе или в школе. Ее не нужно разрезать! Приблизительная стоимость готового блюда — 28 000сум Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА: 1 яйцо 8 граммов сухих дрожжей 1 столовая ложка кефира 100 миллилитров теплой воды 40 миллилитров растительного масла 270 граммов муки 1 столовая ложка мёда 50 миллилитров воды 20 граммов белого кунжута 1 чайная ложка сахара щепотка соли ДЛЯ НАЧИНКИ: 60 граммов сыра моцарелла 60 граммов вареной колбасы 60 граммов помидоров черри 60 граммов красного болгарского перца Шаг 1 Приготовить начинку Сыр, колбасу, помидоры, болгарский перец нарезать кубиками. Шаг 2 Приготовить тесто В тёплую воду добавить кефир и размешать. Шаг 3 Далее добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло, просеянную муку и замесить мягкое, чуть липкое тесто. Шаг