Царский рулет из скумбрии - очень вкусная праздничная закуска...
Друзья! Сегодня готовим с вами рулет из скумбрии с овощной начинкой. Скумбрия рыбка с мягким и жирным мясом, чтобы рулет был поплотней и не распадался добавим желатин. По вкусу рулет напоминает скумбрию горячего копчения. Получается очень вкусно, красиво и празднично. Приготовив рулет из скумбрии с желатином однажды, Вы наверняка полюбите это блюдо и захотите сделать его снова.
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
✓ Скумбрия свежемороженная - 2 шт.
✓ Яйца отварные - 2 шт.
✓ Морковь - 1 шт.
✓ Лук - 2 шт. ( средний )
✓ Огурцы маринованные - 2 - 3 шт.
✓ Соль, перец, чеснок по вкусу
✓ Желатин ( быстрораств. ) - 15 гр.
✓ Растительное масло для жарки
Рекомендуемые плейлисты:
✓ Рыбные блюда
✓ Мясные блюда
✓ Блюда из грибов