“Торфяной“ торт.

Еще один тортик с суфле. Для бисквита: 2 ст.л. овсяных отрубей 1,5 ст.л. пшеничных отрубей 1 ч.л. льняной муки или смолотых семян льна (можно и без) 2 ст.л. изолята 2 ч.л. обезжиренного какао 4 яйца 125 г йогурта (обезжиренный без добавок) 1,5 ч.л. разрыхлителя сахарзам щепотка соли Для суфле: 1,5-2 ст.л. ягод годжи 300 г мягкого творога 100 мл. обезжиренного молока 10 г. желатина сахарзам ваниль