🔥Огненные перчики🔥
Давайте приготовим горький перчик, зимой он хорош в качестве закуски к мясу, горячим блюдам или как приправа для маринада 🙌
📌Примерные ингредиенты на 500 граммовую баночку:
☘️острый перец 200 гр.,
☘️сахар 200 гр.,
☘️уксус 9% 200 гр.
📌Перчики моем, обрезаем зелёные хвостики, очищать его от семян не надо. Лучше использовать высокие баночки, чтобы перец входил в них вертикально. Укладываем перец плотно, чтобы в банке оставалось как можно меньше пространства. Далее засыпаем в банки сахар, заполняя все пустые пространства. Засыпаем немного, слегка потряхивая утрамбовываем и снова подсыпаем. Количество сахара дано примерное, может понадобится меньше или наоборот больше 🙌
Затем баночки заливаем 9% уксусом, так чтобы уксус прошёл до самого дна, весь сахар пропитался уксусом и вышел весь воздух. Доливаем уксус до самого верха, закручиваем крышками и переворачиваем банки туда-сюда до растворения сахара. Банки снова открываем и доливаем уксус до самого горлышка. Такой перчик можно хранить в холодильнике, получается он кисло-сладким и остреньким 🙌
Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!
128 views
270
107
4 months ago 00:00:45 2
Заготовки с любовью
3 years ago 00:00:20 7.3K
Заготовки с сюрпризом) (360p).mp4
1 year ago 00:00:37 24K
Юрча (заготовки с кабачком)
4 months ago 00:01:42 96
Заготовки
2 years ago 00:00:12 740
Заготовки значков с гравировкой
2 years ago 00:15:13 187.4K
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ