ТОРТ БІЛА МАГІЯ або ШОКОЛАДНА МАГІЯ - рецепт ● СМАЧНА випічка без борошна ● ЯК МОРОЗИВО З ШОКОЛАДОМ
Пропоную елітну випічку “Біла магія“ ще її можна назвати - “Біла та чорна магія“ або “Шоколадна магія“ - торт з шоколадним мусом та ніжним шоколадним тістом. Рецепт складається з білого та чорного шоколаду, яєць, цукру, вершків та сиру маскарпоне. Ця проста з вигляду випічка насправді надзвичайна і я впевнена приємно здивує вас своїм смаком. У відео рецепт сиру маскарпоне.
● РЕЦЕПТ З ЖУРНАЛУ PARTY: Płaczek P. Biała magia // Party. Życie gwiazd. - 19 stycznia 2014. С. 58. (у відео рецепт дещо змінений)
оригінальний рецепт
тісто:
120 г вершкового масла;
6 яєць;
150 г цукру;
250 г чорного шоколаду;
крем:
250 г білого шоколаду;
250г вершків 36% жирність;
200 г сир маскарпоне.
● РОЗМІР форми = 21х25 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ШОКОЛАДНЕ ТІСТО *
6 яєць;
100 г цукру;
250 г чо
1 view
55
15
2 months ago 00:04:37 1
Фінішне покриття торту. Бетоний ганаш.
5 months ago 00:04:20 1
НЕЙМОВІРНИЙ ЛІТНІЙ ТОРТ! Беремо ягоди і готуємо такий торт-суфле
2 years ago 00:05:24 1
ТОРТ БІЛА МАГІЯ або ШОКОЛАДНА МАГІЯ - рецепт ● СМАЧНА випічка без борошна ● ЯК МОРОЗИВО З ШОКОЛАДОМ
2 years ago 00:05:20 1
Сметанник з дитинства. Мамин сметанник. Пляцок.
5 years ago 00:08:10 1
Реабілітація учасників АТО/ООС: моральна травма та як не тримати негатив