Сметанник з дитинства. Мамин сметанник. Пляцок.
#українською #онишкевичі #сметанник #пляцок #торт
Торт родом з дитинства. Незубутній смак повертає у часи, де було затишно і безпечно. Сьогодні нам дуже потрібно відчути родинний захист і безпеку. Готуйте при можливості і вірте - все буде добре!
Сметанник готується без особливих зусиль, виходить великим і смачним. Смачного!
Друзі, підтримайте українське 🇺🇦- підпишіться на канал 🔔:
форма: 30х20
СКЛАДНИКИ:
Біла паляниця:
борошно - 350-400г.
яйця - 4шт.
цукор - 200г.
сметана - 200г.
вершкове масло - 100г.
розпушувач - 18г.
Шоколадна паляниця:
борошно - 270-300г.
яйця - 4шт.
цукор - 200г.
сметана - 200г.
вершкове масло - 100г.
какао - 60г.
розпушувач - 18г.
КРЕМ:
сметана(20%) - 700г.
цукрова пудра - 200г.
ванільний екстракт - 1ч.л. / ванільний цукор - 20г.
згущувач для сметани - 2п. (24г.)
Сметанний крем без згущувача: https: