Різдвяний Штолен 🎄Неймовірно духмяний, багатий на начінку. Рецепт дуже простий
Новорічні та різдвяні свята для мене - це ще запашна та смачна випічка.
Саме час готувати німецький різдвяний штолен!
Готуємо Штоллен.
Сухофрукти в ромі:
Світлого родзинок - 100 г.
Темного родзинок - 100г.
Журавлини - 100г.
Курага - 100г.
Фундук жарений - 50г.
Рому - 100г.
Підготуємо сухофрукти.
1. Залийте окропом сухофрукти, ретельно пермішайте, злийте і промийте під прохолодною водою.
2. Просушіть, залийте ромом і залиште на добу.
3. Злийте ром якщо лишився, залиште сухофрукти в ситі мінімум на годину, щоб ром стек. Ром можна використати наступного разу ще раз.
Опара:
Борошна - 200г.
Молока (трохи теплого) - 200мл.
Свіжих пресованих дріжджів -2г. (або 1/5 ч. л. сухих)
Готуємо опару.
1. З’єднайте трохи тепле молоко та дріжями.
2. Додайте борошно і перемішайте.
3. Накрийте опару плівкою і залиште підходити – на 1-2 години.
Тісто:
Опари - 400г.
Борошна - 450г.
Розм’якшеного вершкового масла (жирність не мен
1 view
54
17
6 months ago 00:08:36 1
ПАМПУШКИ,ЩО ДОВГО НЕ ЧЕРСТВІЮТЬ~~Пампухи на картопляному відварі~~Пончики з маком~~| Смаколик.юа
12 months ago 00:11:47 1
Я випікаю по 20 шт. Потім їмо 2 місяці.
1 year ago 00:06:27 1
Різдвяний КЕКС 🎄ШТОЛЛЕН 🎄тісто дріжджове
1 year ago 00:04:04 1
Англійський різдвяний кекс. Штолен без дріжджів
1 year ago 00:08:58 1
✨ Дрезденський ШТОЛЕН 🎄 Смак РІЗДВА в Кожному Шматочку! Найкращий РЕЦЕПТ для Святкової Випічки
1 year ago 00:07:27 1
Різдвяний ШТОЛЕН. Рецепт ароматного дріжджового ШТОЛЕНУ на свято.
2 years ago 00:16:48 1
Різдвяний Штолен 🎄Неймовірно духмяний, багатий на начінку. Рецепт дуже простий
2 years ago 00:02:58 1
🎄🧑🎄Різдвяний штолен 🎄на раз, два, три...🎄🧑🎄
2 years ago 00:02:58 1
КАНТУЧЧІ| БІСКОТТІ| Дуже смачне Італійське ПЕЧИВО| Печиво із доступних інгредієнтів
2 years ago 00:07:48 1
Класичний ШТОЛЕН 🎄 Традиційна Різдвяна випічка 🎄 Пряний аромат свята
2 years ago 00:19:33 1
🎄❄Німецький Штоллен до Святкового Столу. Найсмачніша Різдвяна Випічка. Духм’яна Хата.❄🎄
3 years ago 00:07:16 1
ШОКОЛАДНИЙ ПЄРНІК З ВАРЕННЯМ~~Польський різдвяний кекс~~piernik blyskawiczny~~| Смаколик.юа
3 years ago 00:04:54 1
НІМЕЦЬКИЙ РІЗДВЯНИЙ ШТОЛЕН~~Рецепт дріжджового штолена~~~| Смаколик.юа
4 years ago 00:11:56 1
ШТОЛЛЕН РЕЦЕПТ 😋👌 Німецький Різдвяний Штоллен 🎄
4 years ago 00:08:03 1
ШТОЛЛЕН РЕЦЕПТ 🎅 Німецький Різдвяний Штоллен 🎅 Як приготувати оригінальний штоллен
5 years ago 00:15:01 1
Смачний РІЗДВЯНИЙ КЕКС з цукатами та горіхами//Рождественский кекс
8 years ago 00:02:49 1
Штолен - пиріг, який став різдвяною візитівкою Німеччини