Viktor Schischkin #2

Лапша-200 гр. Морковь-1 шт. Болгарский перец(красный,жёлтый)-0,5 0,5.шт Чеснок-4 зубка. Огурец-200 гр. Кинза. Зелёный лук. Соевый соус(тёмный)-2 ст.л. Чили-1 ч.л. Чёрный перец-1 ч.л. Кориандр (молотый)-1 ч.л. Сахар-1 ч.л. Яблочный уксус(5%)-1 ст.л. ------------------------------------------------ Говядина-250 гр. Яичный белок-1 шт. Крахмал(кукурузный)-1 ч.л. Соевый соус(тёмный)-1 ст.л. Чёрный перец. Растительное масло.