Стейк-салат, томаты кимчи и гребешки с трюфельным картофелем по рецептам Олега Колисниченко
В новом видео шеф-повар ресторанов Yalla и La Fabbrica в Ростове-на-Дону Олег Колисниченко показывает, как готовить идеальный стейк для салата с говядиной и томатами кимчи. А еще вас ждет рецепт жареных гребешков с гарниром из трюфельного картофеля.
Узнайте, как приготовить салат с говядиной и жареные гребешки с гарниром, и побалуйте себя изысканным ужином!
Ингредиенты для салата с говядиной, томатами кимчи и пармезаном:
Микс трав – 50 г
Говяжья вырезка – 100 г
Томаты – 100 г
Соус кимчи – 30 г
Зеленый лук – 20 г
Оливковое масло – 40 г
Бальзамический уксус – 10 г
Пармезан – 30 г
Говяжью вырезку обжариваем на сковороде до состояния медиум, предварительно посолив и поперчив. Томаты режем крупным кубиком, заправляем соусом кимчи и добавляем мелко нарезанный лук.
В миске смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус и соус кимчи.
В тарелку кладем микс трав, по кругу заправленные томаты, сверху говядину. Заправляем соусом, сверху выкладываем слайды пармезана.
Ингредиенты для гребешков с трюфельным пюре и цв
1 view
762
210
1 month ago 00:09:20 1
Салат Нисуаз. Тайна удивительного вкуса
1 month ago 00:50:32 1
Покупай как нутрициолог: список продуктов для правильного питания
1 month ago 00:11:34 11
Стейк-салат: невероятно вкусный и сытный салат
1 month ago 00:07:23 1
Худею без МУЧИТЕЛЬНЫХ ГОЛОДОВОК и СРЫВОВ Мое Меню Для Похудения на 2 Дня Low Carb
1 month ago 00:23:52 8
МОЁ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
2 months ago 00:28:46 1
300р ЗА СТЕЙК? Обзор ресторана The Бык!
2 months ago 00:06:32 1
Фаршированные перцы с фаршем и рисом | Классический рецепт
2 months ago 00:00:07 1.7K
🔥 РАСПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССОВ НА ИЮЛЬ 🔥
🍽️12.
3 months ago 00:02:39 29
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ? Простой, вкусный, летний, легкий, без майонеза
4 months ago 00:00:58 1
Салат с томатами и стейком
4 months ago 00:06:50 1
Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!
4 months ago 00:00:21 583
Video by ГОТОВИМ ДОМА
5 months ago 00:14:28 12.4K
Лучшие рецепты для гриля - Стейк, Бургер и Копченые крылья
5 months ago 00:24:34 83
Время есть. Диана Пирбудагова
5 months ago 00:06:46 1
Livegood самая короткая и понятная презентация.МЛМ.Для Ленивых!
5 months ago 00:09:06 8
ПОМИДОРНАЯ ЗАПРАВКА Консервированная | Рецепт из оставшихся томатов. Тысяча чертей, как это вкусно!
5 months ago 00:10:50 12
Самые Лучшие ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в Масле | ОБЗОР и Дегустация Рецепта по-Сицилийски
5 months ago 00:08:50 8
Лучший Рецепт ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ В МАСЛЕ из Сицилии | Жемчужина Итальянской Кухни
5 months ago 00:27:52 1
БЫСТРО И ЭКОНОМНО👩🍳ТОП 10 РЕЦЕПТОВ В МОРОЗИЛКУ🤩РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ