Мандариновая ПАННА-КОТТА. Год тигра! Новогодний десерт. Пошаговый рецепт.

Мандариновая ПАННА-КОТТА. Новогодний десерт. Пошаговый рецепт. Ингредиенты на две порции 2 стакана по 300мл. Мандариновый слой: 5г желатина 25мл. воды 5 мандарин (~450г.) 40г. Сахара Сливочный слой: 5г. Желатина 25мл. Воды 250мл. 10%сливок или молока 40г. Сахара