Торт МАРС Видео от Помощник Кондитера (Рецепты, макеты, торты)
Торт «Марс» 😍
Безумно вкусный, нежнейший. Его можно есть губами 🤤
🥮Тесто:
-2яйца
-200гр сахара
-1,5 ст.л мёда
-60 слив.масла
-1,5ст.л какао с горкой
-1ч.л соды
Муки около 2ст стаканов (стакан на 250мл).
Приготовление:
Масло, яйца, сахар, какао и мёд все перемешать и поставить на водяную баню, (либо минимальный огонь)
как только масло раствориться ввести соду (не прекращая мешать) масса запенится ! Снять с огня и ввести 2 стакана муки без горки (у меня стакан на 250мл)
Немного муки всыпать на стол и выложить тесто, аккуратно замесить тесто (чтоб не липло к рукам)
Разделить на 6 частей.
У меня торт диаметром 28см.
Каждый кусок раскатать на листе пергамента припыляя мукой, в тонкий пласт ( выпекать при температуре 190*-5 мин)
Из обрезков собрать 1 кусок запечь , он пойдет на крошку)
🥮Крем :
600мл очень холодных жирных сливок (33-35%)
Взбиваем начиная с низкой скорости постепенно увеличивая. Как только масса станет немного густеть тонкой струйкой вливаем сгушенку 1 банку. Масса загустеет , убавляем скорость и вводим 100гр заранее растопленного и уже ОСТЫВШЕГО шоколада.
Получается очень нежный шоколадный крем🔥
Собираем торт, на каждый слой выкладываем карамель. Карамель должна быть обязательно в этом торте.
Это безумно вкусный торт 🔥🔥🔥🔥
Ист: tatushik_gab
22,971 views
437
123
2 years ago 00:07:33 58.2K
Торт Марс который тает во рту! Просто и очень вкусно!
2 years ago 00:08:11 1.7M
Идеальный Торт «МАРС» -Фантастически вкусный и нежный Шоколадно-Карамельный | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
10 months ago 00:10:18 25.3K
Торт МАРС ЗА КОПЕЙКИ!
2 years ago 00:00:26 369
Торт Марс
3 months ago 00:00:06 14.6K
ТОРТА ПИКНИК НА МАРСЕ 🎂🍫🥜 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
2 years ago 00:00:23 380
Торт марс
2 years ago 00:00:07 195.4K
Торт «ПИКНИК НА МАРСЕ»🪐 -Нереально вкусный, такой вы еще не пробовали))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
11 months ago 00:07:28 19.6K
ТОРТ МАРС
3 months ago 00:01:25 7.8K
Торт «Марс»
10 months ago 00:10:18 8.2K
Торт МАРС
3 months ago 00:01:31 4.5K
Торт “Марс“ который тает во рту!
4 months ago 00:01:25 6.3K
Изысканный и безупречный торт “Марс“
1 year ago 00:00:06 4K
Торт «Пикник на марсе». Рецепт описании.
2 years ago 00:00:25 345
Торт марс+🍾
2 years ago 00:00:28 237
Торт Марс+🍾
1 year ago 00:08:11 90.4K
Идеальный Торт «МАРС» -Фантастически вкусный и нежный Шоколадно-Карамельный
4 months ago 00:01:26 5K
Торт МАРС ❤
2 years ago 00:24:40 93.1K
Торт Марс, который тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 months ago 00:08:02 19K
Торт МАРС | Больше рецептов в группе Десертомания
2 years ago 00:11:28 2.6K
Торт “МАРС“ 🍫 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
3 years ago 00:01:00 4.9K
ТОРТ «Марс»|Баклажан🍆
4 months ago 00:01:25 26K
ТОРТ “МАРС“
4 months ago 00:01:25 199
Повар на все руки
2 years ago 00:10:45 39.5K
Торт Марс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋