Рецепт Моти Видео от Помощник Кондитера (Рецепты мак
Рецепт MOTИ ❤
Попробовав один раз😻 станет вашим любимым десертом !!🍮
Рецепт:
✅ Рисовое тесто
▫Клейкая рисовая мука -160 Гр ( брала на wb арт. 141311133
▫Сахар - 40 гр и шепотка соли
▫90 гр воды и 90 гр молока
▫Растительное масло -20 гр
▫Краситель -2-3 капли ( брала на wb арт. 15692837
Смешать все ингредиенты и отправить в микроволновку на макс.мощность на 2- 3 минуты.
Затем остудить.
Чтобы удобно с ним было работать смачивать руки растительным маслом.
✅ Сливочная начинка :
▫Форма для Моти ( брала на wb арт. 188574330
▫Творожный сыр -400 гр ( у меня экомилк фирма )
▫Сгущеное молоко-140 гр
▫Ваниль по вкусу
Миксером взбиваем творожный сыр затем добавляем сгущёнку и ваниль взбиваем ещё 2- 3 минуты
✅ Ягодная начинка на ваш вкус:
▫Любые ягоды -200гр
▫Сахар -1,5 ст.л
▫Кукурузный крахмал -0,5 ст.л ( арт. на wb 9020539)
В ягоды добавить Сахар и кукурузный крахмал, пробить блендером и уварить до загустения.
Остудить
Готовые Моти обвалять в смеси крахмала и сахарной пудры
Ист: terechenko_alla86
233 views
302
92
3 months ago 00:00:27 1
ТОП ЗАКУСКА ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ
3 months ago 00:12:58 1
МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE
3 months ago 00:01:00 1
Рецепт МОТИ. МОТИ.
3 months ago 00:24:14 1
Обзор нового мотоцикла CFMOTO 800MT Touring от Владимира Здорова
3 months ago 00:07:06 1
Пирожные МОТИ (Mochi) ☆ Идеальный ДЕСЕРТ для ЛЕТА
3 months ago 00:08:51 2
МОТИ Шоколад-вишня.Рецепт МОТИ -“Черный Лес “
3 months ago 00:15:58 1
10 КОНДИТЕРСКИХ ЛАЙФХАКОВ // САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО ДЛЯ КОНДИТЕРА