계란을 5분 안에 떡으로 만드는 신박한 방법

팬에서 간단하고 빠르게 계란떡을 만드는 방법을 소개합니다. 달콤 쫀득한 맛이 좋습니다~ 아이들 간식으로도 좋아요. 냉장고에서 20분 보관하면 쫄깃한 맛이 좋아져요! ♣ 재료 - 계란 - 멥쌀가루 - 우유 - 버터 - 설탕 - 소금 ♧ TIP 1. 우유를 계란 흰자로 대체할 수 있습니다. (단, 계란 흰자를 풀어 거품이 살짝 생길 정도로 만든 뒤 넣어야 합니다.) 2. 모양을 잡은 뒤 바로 먹는 것보다 냉장고에서 살짝 식혀 쫄깃하게 먹는 게 좋습니다. 3. 취향에 따라 바닐라 에센스(2~3방울)를 넣어도 좋아요. 4. 멥쌀가루를 찹쌀가루로 대체할 수 있어요. (단, 찹쌀가루 사용 시 전분가루 20g이 추가되어야 합니다.) #계란떡 #계란멥쌀떡 #계란간식 #간식만들기 #아이들
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