Домашние круассаны (ингредиенты в описании)

Ингредиенты: - слоенное дрожжевое тесто - желток - плитка шоколада или нутелла Приготовление: 1. Слоенное дрожжевое тесто нарезаем на треугольники (не раскатываем). В самом начале делаем небольшой надрез, кладём кусочек шоколада, но шоколад после застывания твердеет(правда у нас ничего не остаётся😂), поэтому лучшее использовать: нутеллу, сгущенку, джем, заворачиваем круассан как на видео. 2. Круассаны выкладываем на противень и отравляем в духовку на 40-50 мин при t 50° (чтоб они поднялись), затем вытаскиваем их, смазываем желтком и опять отправляем в духовку при t 180° на 15 минут.
Back to Top