Простая вкусняшка к чаю☕🍰
Пробуем и наслаждаемся😉
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ингредиенты для теста:
✅Яйца- 6 шт.
✅Сахар-350 гр.
✅Щепотка соли
✅Мёд 6 ст.ложек(без горки)
✅Какао-100 гр.
✅Сливочное масло-180 гр.
✅Сода -2 ч.л
✅Мука 700 гр.
👉Приготовление:
Смешать в кастрюле: Яйца, щепотка соли, сахар,масло, какао,мёд.
Поставить на плиту и постоянно перемешивая растопить! Перемешивать еще минуту и выключаем! Переливаем смесь в другую ёмкость!
Добавить соду! Хорошо перемешать!
Масса увеличится в объёме!
Добавим муку и замесим тесто!
Делим на 6 частей.
Раскатаем каждый на пергаменте 30х30
Протыкаем вилкой по всему коржу!
Отправим в заранее разогретую духовку 180 градусов около 3-5 минут.(так же поступаем с остальными коржами)
👉Заварной крем:
✅Желтки-5шт.
✅Сахар-1 стакан
✅Кукурузный крахмал-2 ст.л.
✅Молоко-1л.
✅Сливочн.масло-400 гр.
✅Ванилин
Приготовление:
⚫️Молоко поставить нагреваться с половиной стакана сахара.
⚫️Пока нагревается , желтки добавить в миску с оставшимся пол стаканом сахара и крахмала, хорошо перемешать.
⚫️Когда расствориться сахар в молоке, небольшое кол-во молока по чуть-чуть влить к желткам быстро перемешивая , пока не станет однородная!
⚫️Затем влить обратно смесь с желтком к молоку и постоянно перемешивать пока не будет густая масса и появятся пузырики. 🔴Перемешивать обязательно постоянно ,не переставая! Потом дать остыть хорошо! (Варить на среднем огне.)
⚫️Взбить масло комнатной темп. С ванилином 2мин. и по ложечке добавлять заварную смесь,ещё взбить немного и готов.
Приятного приготовления!❤
#сладостидлярадости
9,165 views
594
150
1 month ago 01:37:12 76.3K
Торт-предатель и КОНФЕТНЫЕ БОГАТСТВА за 7 лет! / СТРАННАЯ ПИЦЦА И ШОКОЛАДНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ
2 months ago 00:00:59 6K
Торт «Нутелла» 🎂🍫💛 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
3 months ago 00:09:08 77
Влог: Анне Марии исполнилось Два годика 🎁🎉🎂
4 months ago 00:00:55 9.3K
🎂Торт Нутелла
4 months ago 00:00:08 10.4K
Сочные️ СЛОЙКИ С ГОЛУБИКОЙ🔵🍵Видео от Рецепты Тортов
4 months ago 00:05:11 1
Нежный шоколадный крем без варки за 2 - 3 минуты. НУТЕЛЛА без варки.
4 months ago 00:07:13 1
“НУТЕЛЛА“. ОЧЕНЬ ШОКоладный🍫торт. НАДО ПРИГОТОВИТЬ🌰! - Я - ТОРТодел!