КРУФФИНЫ С МИНДАЛËМ: гибрид круассана и маффина ✨
Выход: 12 круффинов
✍️Ингредиенты:
- 2 листа слоёного теста
Для миндальной начинки:
- 80 г миндальной муки
- 1 яйцо
- 40 г мягкого сливочного масла
- 45 г сахара
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. миндального экстракта
🤗Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для миндальной начинки до однородной массы.
2. Равномерно распределите начинку на обоих листах слоёного теста.
3. Разрежьте каждый лист на 6 полосок и сверните их в форме улитки, как булочки с корицей.
4. Поместите свёрнутые круффины в формочки для маффинов.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 20 минут или до золотистого цвета.
Совет: Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить миндальными лепестками для более эффектного вида😉.
⚠️Следите за выпечкой внимательно, так как слоёное тесто быстро румянится!
Рецепт от arinakysh
Приятного аппетита!❤
#сладостидлярадости
17,618 views
223
73
2 weeks ago 00:00:09 17.6K
КРУФФИНЫ С МИНДАЛËМ
3 months ago 00:05:37 1
Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без весов и миксера выпечка на день рождения простой шоколадный торт
3 months ago 00:00:43 1
🍰За 5 минут Густой СМЕТАННЫЙ крем со сгущенкой для тортов и пирожных Люда Изи Кук выпечка #shorts