Готовлю курино-картофельные котлетки. Рецепт в описании -три точки сверху #рецепт #курица #котлеты

⤵️Рецепт⤵️ Сегодня готовлю курино-картофельные котлетки 300 г куриного филе (или сразу фарша) 300 г отварного картофеля 1 средняя луковица 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ч.л. сушёного чеснока Соль, перец - по вкусу Растительное масло для жарки Куриное филе нарезаю на кусочки. Измельчаю до состояния фарша. Конечно, можно использовать уже готовый фарш. Мелко измельчаю лук. Отвариваю картофель и превращаю его в пюре. В миске смешиваю фарш, картофель, лук, соль, перец, сушеный чеснок, крахмал. Делаю небольшие котлетки. Обжариваю на раскалённой масле с двух сторон до румяной корочки. У меня ушло по 4 минуты. Ммм, получилось и горячее и гарнир в одном блюде. Осталось только добавить овощной салат и отличный ужин получится. Люблю эти котлетки за то, что они очень мало впитывают в себя масло со сковороды. Подписывайся😉