ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом шоколаде ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ рецепт
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, в этом видео я покажу вам, как приготовить ГАНАШ на белом шоколаде для ВЫРАВНИВАНИЯ тортов. Очень подробно расскажу о его свойствах, особенностях, о причинах трещин, об окрашивании и т.д.
Также на моем канале есть рецепты других разных кремов для выравнивания:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ для выравнивания
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ
КРЕМЧИЗ на сливках
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ
ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
ГАНАШ на белом шоколаде:
Белый шоколад 270 г
Сливки 33% 90 г
Сливочное масло 82,5% 90 г
Очень важно, чтобы белый шоколад был качественным!
На видео торт диаметром 16 см, высотой 11 см
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Much Adore - RaFa Sessions
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Head My Way (Instrumental Version) - Sven Karlsson
1 view
304
79
5 months ago 00:03:19 1
Выравнивание торта БЕЗ ШПАТЕЛЯ ✿ Как ВЫРОВНЯТЬ торт НЕ ВЫРАВНИВАЯ его шпателем ✿ ЭКСПЕРИМЕНТ
5 months ago 00:05:13 1
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
5 months ago 00:11:22 1
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Яблочный ЗЕФИР на ЖЕЛАТИНЕ! 100% получается! Зефир БЕЗ АГАРА!
5 months ago 00:08:13 1
Ганаш, который не крошится при нарезке! ИДЕАЛЬНЫЙ под вафельный декор
5 months ago 00:21:26 1
Попробуйте! Совсем не сложно! Букет сирени из БЗК.
5 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
5 months ago 00:13:39 1
БЕНТО - ТОРТЫ ☆ Часть 1 ☆ BENTO cakes
5 months ago 00:10:16 1
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!
5 months ago 00:12:31 1
Оформление торта “Кошечка“. Как украсить торт
5 months ago 00:18:29 1
Выравнивание торта с Дарьей Гордейчук
5 months ago 00:01:29 1
Как выровнять торт❓ Видео для начинающих кондитеров. Выравнивание торта крем-чизом + Рецепт крема 🔥
5 months ago 00:10:02 1
Как выровнять торт кремом? Идеальное ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА
5 months ago 00:39:38 1
Нежный и простой торт «Молочная девочка» с клубничной начинкой! Выпечка бисквита одним коржом.
5 months ago 00:08:12 1
ТВОРОЖНЫЕ сырки ЭСКИМО/ Творожные сырки в шоколаде с клубничной начинкой РЕЦЕПТ
5 months ago 00:09:34 1
Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масле. Очень ПОДРОБНО!
5 months ago 00:08:05 1
Рецепт крем чиз на сливках для выравнивания торта.
5 months ago 00:08:17 1
ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ/ Швейцарская МЕРЕНГА/ Очень ПОДРОБНО