Красный, вкусный, настоящий. Приготовь правильно борщ!

Вам потребуется: 600 г говяжьей шеи 2 моркови 2 свеклы 1 большая луковица и 2 маленьких луковицы 1/3 средней белокочанной капусты 4 зубчика чеснока 30 g. петрушка 1 лимон сахар соль черный перец