ПРЕМЬЕРА КУЛИНАРНОГО ШОУ ОТ ДВОРЦА КУЛЬТУРЫ “КАПОТНЯ“!
Сегодня у нас в гостях Наталья Федоренко — начальник выставочного отдела Дома-музея Марины Цветаевой в Москве, победитель конкурса профессионального мастерства “Московские мастера-2020“.
Рецепт Цветаевского яблочного пирога:
Ингредиенты:
Яблоки кислые – 3-5 шт. (лучше антоновские)
Мука пшеничная – 2 ст.
Сметана средней жирности – 1,5 ст.
Сахар – 1 ст.
Масло сливочное – 120 гр. для смазывания формы
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
1. Для приготовления теста нужно смешать 1,5 ст. муки с разрыхлителем, добавить сливочное масло, натертое на терке, растереть получившуюся массу. Затем добавьте полстакана сметаны, тщательно вымесите тесто, чтобы оно практически не прилипало к рукам.
2. Раскатайте тесто, уложите на дно формы. Сверху выложите слой яблочных долек (для этого предварительно очистите яблоки от кожуры и порежьте, чтобы дольки получились тонкими, использ
1 view
970
389
2 months ago 00:01:00 1
Утро с Пуэром вместе с “СИЛОЙЧАЯ“ в кафе “Флэт“ #силачая #пуэр #купитьпуэр #чайнаяялта #кафефлэт
2 months ago 00:01:00 1
На публике он исполнил эту песню всего один раз*
2 months ago 00:11:45 1
Жирафу снятся облака. Сборник стихотворений русских поэтов XX и XXI в., которые выбрал Олег Лекманов