В феврале мы посетили наших партнеров в г. Краснодаре - пивоварню Гросбахер и совместно, на их мощностях, сварили вишневый лагер на нашей новинке Курский солод Пилзнер Премиум. Мы использовали 50 кг кубанской замороженной вишни, для варки этого пива.
Используемое сырье:
80% - солода Пилзнер Премиум,
20% - солода Мюнхенский, тип 2
Хмель:
1 – традиционный,
2 – сапфир,
3 – херсбруккер.
К сожалению, нам пока не удалось попробовать и оценить результат варки, но вот, что говорят наши партнеры об этом пиве:
«Пиво получилось очень интересное, рубинового оттенка, чувствуется в меру фруктовая кислинка, аромат вишки ярковыраженный, послевкусие очень приятное».
Попробовать лагер вы сможете на фестивале «Пиво Сочи 2021» на нашем стенде, приглашаем всех желающих на дегустацию!
Все необходимое сырье для пивоварения можно найти на нашем сайте
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях:
11 views
522
141
4 years ago 00:03:53 11
Варим вишневое пиво. Вишневый лагер
10 years ago 00:23:01 123
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ и ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ.
9 years ago 00:04:11 4
Варим кофе на вишневом соке
9 years ago 00:04:18 34
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ
10 years ago 00:02:46 370
Королевское вишневое варенье
11 years ago 00:00:58 119
Вишневое варенье
9 years ago 00:02:40 41
Вишневое варенье без косточек
5 years ago 00:06:02 7
Замерзли!? ВАРИМ ГЛИНТВЕЙН!
4 years ago 00:03:34 1
Вишневое варенье
8 years ago 01:33:34 136
2009 - Вишнёвый сад
11 months ago 00:00:45 0
Вишневое варенье!
5 years ago 00:04:33 0
Вишнёвое варение
6 years ago 00:09:31 3
Как сварить вишневое варенье без косточек, рецепт.
4 years ago 00:02:13 0
Вишнёвое варенье - Простой рецепт!
6 years ago 00:05:38 123
🍒 ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ без Косточек/Как сварить Вишневое Варенье без Косточек на Зиму Рецепт/Cherry jam
10 years ago 00:02:12 22
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ (5 мин.)
5 years ago 02:18:00 146
Вишневый сад
8 years ago 00:01:18 2
Вишнёвое варенье - быстрый рецепт
3 years ago 00:05:46 7
ВАРИМ ПИВО вишневый эль. РЕЦЕПТ Доктор Губер
11 years ago 00:02:37 111
Рецепт - Вишневое варенье от видеокулинария.рф
13 years ago 01:55:06 44
А.Чехов “Вишнёвый сад“
6 years ago 00:04:49 1
Вишневое варенье.
13 years ago 01:24:00 96
А.Чехов “Вишневый сад“ (1)
4 years ago 01:33:58 184
Вишневый Сад Театр “Ленком“(Кино-Театральная Версия) 2017 год