Курица гриль в духовке + СОВЕТ как правильно надевать на вертел без ниток

Вкусная, с хрустящей корочкой, курица гриль в духовке. Показываю удобный способ как надевать на вертел без ниток, при этом хорошо прожаривается со всех сторон . Рецепт: - курица, желательно взять не более 1.5 кг Для рассола: - 2.5 л. кипячёной воды, остудить - 90 гр. соли Держать в рассоле не менее 6 часов Для маринада: - 4 ст.л. растительного масла - 2 ч.л. специй - 1 ч.л. сухого чеснока Мариновать не менее 2 часов Приятного аппетита! #THEЕДА