🍅🥒 АССОРТИ НА ЗИМУ 🍅🥒 (Огурцы и Помидорки) 🍅🥒

Вкусное ассорти (огурцы и помидоры) на зиму. ----------------Примечание: В видео немного тихий звук, НО ЕСТЬ СУБТИТРЫ ---------------------- 📢 Ингредиенты: На 3-х литровую банку: ● Огурцы - 800 гр. ● Помидоры - 800-900 гр. ● Укроп - 2 зонтика ● Петрушка - по вкусу ● Чеснок - 2-3 зубчика ● Корень хрена - 2 шт.по 4 см.длиной ● Перец чёрный горошком - 3-4 шт. ● Перец душистый горошком - 2-3 шт. ● Острый перец - по вкусу ● Для маринада: ● На 1,5 литра воды: ● Соль - 2 ст.л. ● Сахар - 2 ст.л. ● Уксус 9% - 4 ст.л. В банку кладем зонтики укропа, петрушку, чеснок, острый перец, чёрный и душистый перец горошком, корень хрена, огурцы, помидоры, заливаем кипятком на 10-15 минут, сливаем воду с банки в кастрюлю, кладем сахар, соль, доводим до кипения и заливаем маринадом ассорти, в банку вливаем уксус и закатываем крышками. Приятного аппетита! Подписывайтесь на к