Свиные шашлычки Ингредиенты: Свинина - 700 гр Бекон сырокопченый нарезка - 200 гр Зелёный лук...

Свиные шашлычки Ингредиенты: Свинина - 700 гр Бекон сырокопченый нарезка - 200 гр Зелёный лук (при подаче) Маринад: Кинза - 25 гр Петрушка - 25 гр Чеснок - 4-5 зубчика Масло оливковое (или подсолнечное) - 70 мл Соль - 1,5 ч.л. Приготовление: Мясо нарезаем тонкими полосками, а для маринада зелень с чесноком, оливковым масло, и солью пробиваем в блендере и оставляем мариноваться мясо минимум на 3 часа. Затем выкладываем мясо на бекон, заворачиваем и насаживаем на шпажки, жарим на гриле без масла. Так же можно пожарить на сковороде гриль или на обычной сковороде.