Судак Орли / Лучшие блюда советского общепита

Для рецепта понадобится: Филе судака 1 кг Лимонный сок 15 г Мука 60 г Молоко 60 г Масло растительное 15 г Желтки 2 шт Белки 2 шт Соль - перец Масло для жарки