Пастуший пирог из фарша
Пастуший пирог из фарша
Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Лук - 1/2 шт
Чеснок давленный - 1 зубчик
Морковь - 1 шт
Замороженный горох - 60 г (1/3 стакана)
Томатная паста - 1 ст/л
Мука - 1 ст/л
Картофель - 600 г
Сливочное масло - 30 г
Молоко/сливки - 70 мл (1/3 стакана)
Тертый сыр - 2 горсти
Соль, черный перец, паприка по вкусу