Айсинг для пряников или белковая глазурь для имбирного печенья и пряников. Шесть видов консистенции.

I N S T A G R A M: Ингредиенты для глазури: • Белок - 1шт. (30г.) • Сахарная пудра 200 г • Крахмал 0,5 ч.л. • Лимонный сок 0,5 ч.л. или (лимонная кислота 0,2ч.л.) Оборудование для приготовления глазури: • Весы • Миска • Миксер • Одноразовые кондитерские мешки • Краски • Пищевая плёнка • Влажное полотенце