Сациви с курицей это очень знаменитое грузинское блюдо с грецкими орехами, которое как правило всегда есть на грузинском застолье на новый год в Грузии.
Рецепт:
Курица - 1,5 килограмм
Орехи - 750 грамм
Чеснок - 5-6 долек
Лук - 2 штуки
Шафран (имеретинский шафран) - 2 чайные ложки
Кориандр (киндза) - 2 чайные ложки
Уцхо сунели (голубой пожитник) - 3 чайные ложки
Перец острый - 1 чайная ложка
Корица - 0,5 чайной ложки
Для бульона:
1 лук 3 лавровых листа 1 перец сухой
Мой Инстаграм:
Канал моего сына Миши: @mishacooking
Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной:
Мой Бусти:
Мой Patreon:
Сотрудничество: @
1 view
17
4
1 month ago 00:17:46 1
Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы
2 months ago 00:17:42 1
Готовим вкусное блюдо из баранины и жареная курица на ужин. Блюдо в казане на костре
2 months ago 00:09:54 1
Баже ореховый соус - ბაჟე - Georgian nut bazhe sauce