Как я сушила хурму 😀
В этом году наше дерево хурмы дало урожай очень сильно вяжущих плодов. Решила их засушить. В интернете было несколько способов: сушить целиком в подвязанном состоянии- у меня не было места; сушить в духовке- не хотелось получить чипсы из хурмы. Выбрала третий способ- сушить при комнатной температуре. Отобрала крепкие твердые плоды(мягкие плоды брать не рекомендую, начинают быстро портиться и плесневеют) тщательно промыла и очистила от кожуры. Нарезала ломтиками и разложила на подносах, застеленных пекарской бумагой. Каждый день переворачивала. Держала в сухом месте при комнатной температуре (балкон теплый) Готовность определяла следующим образом: объем ломтиков хурмы уменьшился, мякоть стала плотней, не выделяется влага, кусочки стали эластичными и поверхность перестала быть липкой.
На это все ушло где то дней 14-16 (в зависимости от толщины кусочков). Хурма подсушилась и ее вяжущий вкус исчез. Готовые ломтики переложила в бумажный пакет.
#хурма #хурмасушеная#хурмавяжет
1 view
6984
2625
4 months ago 00:10:01 1
Продуктовая корзина с вайлдберриз, вкусняшки!😋😋😋
6 months ago 00:00:56 1
«Как получать витамины круглый год? 🍊 Легко с дегидратором RAWMID Dream PRO 2 DDP-10
6 months ago 00:13:26 1
Сладости БЕЗ сахара/ ПОЛЕЗНЫЕ сладости с Wildberries/ NO SUGAR🍫
7 months ago 02:23:06 1
65 РЕЦЕПТОВ: большая ПОДБОРКА салатов - с майонезом и без майонеза + домашний майонез + 12 заправок
7 months ago 00:09:36 1
Что привезти из Узбекистана: халва, чай, фрукты, орехи, керамика, сумаляк, овощи, хендмейд.
7 months ago 00:06:29 1
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ из СУХОФРУКТОВ Домашние конфеты без сахара Homemade candy made from dried fruits
8 months ago 00:04:03 1
Сушим снеки из свинины чипсы джерки слайсы
8 months ago 00:17:42 1
Бюджетное меню на рабочую неделю! Простые вкусные блюда на завтрак, обед и ужин! Разнообразное меню!
9 months ago 00:12:53 1
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024 - 8 Рецептов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ которые удивят ваших ГОСТЕЙ!
9 months ago 00:14:56 1
Очень вкусное и нужное с Wildberries..и кое что для себя..
9 months ago 00:08:01 1
САЛАТ на НОВЫЙ ГОД под ШАМПАНСКОЕ - просто улетает со стола, нереально вкусный!
9 months ago 00:00:44 3
Три тысячи подарков к Новому Году: Анна Невзорова отправила еще одну гуманитарную миссию в Крым
9 months ago 00:04:14 1
Как сушить Хурму без Сушилки - Домашние Натуральные Сухофрукты
9 months ago 00:05:12 1
Сыроедческий Рецепт Тыквенный торт | raw | vegan | рецепт от Вкус&Цвет
9 months ago 00:02:46 1
#200 свинина с хурмой
10 months ago 00:18:39 2
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024 из 15 БЛЮД! НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 из Простых, ВКУСНЫХ и Полезных Рецептов!
10 months ago 00:00:30 1
Хурма, сушенная в домашних условиях
10 months ago 00:08:19 1
ЧЕМ полезна ХУРМА для ОРГАНИЗМА
10 months ago 00:07:33 3
Киви . Поздний сбор урожая. 23
10 months ago 00:02:13 1
17 сентября 2020 г.КАК ЛЕЧИТЬ ДИАРЕЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/ ГОТОВИМ КИСЕЛЬ ИЗ ХУРМЫ!
10 months ago 00:58:08 1
Доставили Заказ | Фрукты Из Калифорнии | Как Сушить Хурму | Готовлю Ужин | Эгине | Heghineh
10 months ago 00:04:08 1
Сушеная хурма. Как быстро высушить хурму.
10 months ago 00:17:01 1
СУШЕННАЯ ХУРМА - Как быстро и правильно вялить и сушить Королёк/Хурма- королевский Фрукт Востока❤️