Бухлёр по-бурятски.Это блюдо бурятской национальной кухни, представляет из себя крутой наваристый бульон,очень вкусный,сытный и ароматный.В оригинальном рецепте он готовится из баранины,но мы воспользуемся свиными нежирными ребрами.
Нам понадобилось на 5л.кастрюлю:
-1,5кг свиных ребер-не жирные (в оригинале-баранина)
-2луковицы
-1морковь
-5 средних картофелин
-перец горошком-5шт
-лавровый лист-3шт
-чеснок-4зубчика
-4вареных яйца для подачи (из расчета 1/2яйца на тарелку)
“Готовим дома“ Все о вкусной еде...и не только!
Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале “Готовим дома“! Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты! Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно! У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.Мы готовим дома,готовьте с нами!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!Будем готовить вместе!
Моя партнерская программа