Торт Зимняя сказка (Часть 2). Ёлочки из мастики. Шары из изомальта
Торт на новогоднюю тематику. Ёлочки из мастики. Шары из изомальта.
Приятного просмотра!
________________________________
Ёлочки из мастики: (0:20)
Шары из изомальта: (7:18)
________________________________
Торт Зимняя сказка (Часть 1). Рецепт взбитого ганаша. Кракелюр на торте:
Подготовка изомальта к работе:
________________________________
Ганаш для крепления декора:
Белый шоколад : сливки от 30% - 3:1
________________________________
Светоди