Наша версия рецепта приготовления салата Нисуаз.
На 1 порцию:
• Картофель – 70 г
• Оливки – 15 г
• Огурец – 10 г
• Редиска – 5 г
• Черри помидоры – 30 г
• Стручковый горошек – 20 г
• Лимон – 10 г
• Красный лук – 10 г
• Листья салата – 35 г
• Анчоусы – 7 г
• Тунец – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
Нарезаем все овощи. Горошек – пополам, лук – перьями, черри помидоры – на четвертинки, редиску – слайсами, огурцы – слайсами (только без семян). Огурец и редиску погружаем в холодную воду (можно со льдом) и убираем в холодильник. Мелко нарезаем анчоусы, а лимон режем на дольки.
Все закидываем в одну миску.
Тунец:
Нагреваем сковороду до 190°С. Закидываем филе тунца и жарим на одной стороне 1 минуту, переворачиваем и жарим на другой 1 минуту. Приправляем солью и перцем. Затем закидываем стейк на ребро и также жарим по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
Стручковый горошек жарим на высокой температуре 1 минуту, приправляем солью и перцем.
Заправляем листья оливковым маслом, перемешиваем. Выкладываем: листья, нарезка из черри помидор, лука и анчоусов; запеченный картофель, тунец, стручковый горох, редиска, огурец, яйцо. Поливаем лимоном, приправляем солью и перцем.
Готово!
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
👉 Foodstorm в Youtube:
@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
👉 Foodstorm в Dzen:
👉 Foodstorm в Nuum:
#кулинария #рецепты #еда #готовимдома #вкусныерецепты #готовка #foodstorm #фудсторм #вкуснотища #блюда #кушатьподано #вкуснота #вкуснятина #вкусняшка #блюдо #кушать #вкусный #этовкусно #едадолжнабытьвкусной #едаялюблютебя #вкусноиполезно #блюдодня #едадляжизни #кушатьхочется #вкусно #пища #едаеда #вкусняшки #вкусности #едатопливо #пищабогов #food #foodforthought #foodblog #foods #foodporn #foodlove #foodart #foodblogger #foodpic #foodie #foodies #foodphotography #foodisfuel #foodgasm #foodpics #yum #foodlovers #foodspotting #foodcoma
474 views
732
314
3 months ago 00:09:06 1
Салат Нисуаз из Ниццы. Классический рецепт французского салата от шефа Вивьена
5 months ago 00:11:39 1
Особенный «Нисуаз» | #сладкоесолёное №209
5 months ago 00:00:50 1
Салат нисуаз — это база! Варим картоху в микроволновке? #shorts
6 months ago 00:09:20 1
Салат Нисуаз. Тайна удивительного вкуса
6 months ago 00:06:00 1
Рыбный день №2. Тунец. Стейк тунца. Тар-тар. Нисуаз с тунцом. Закуска.
6 months ago 00:36:20 1
Десяток яиц и НИСУАЗ готовим правильно!
7 months ago 00:10:17 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Французской Кухни | Еда во Франции
7 months ago 00:01:00 1
Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
7 months ago 00:07:48 1
Какое вино выбрать к блюдам шефа Вивьена I Как сочетать вино и еду
8 months ago 00:09:56 1
Ницца, Франция - что посмотреть в городе. Топ Достопримечательности Ниццы. Лазурный берег Франции
10 months ago 00:02:11 1
Рецепт “Салат Нисуаз“
10 months ago 00:04:41 1
Французский салат «Нисуаз» с тунцом, рецепт праздничного салата без майонеза
10 months ago 00:04:29 1
Вкусный и полезный САЛАТ с тунцом и фасолью. Лучший салат без майонеза - Нисуаз.
10 months ago 00:03:04 1
Рецепт САЛАТА!!! Родом из Болгарии . Вкусный удар по печени.