Пастуший пирог. Знаменитая картофельная запеканка!

Ароматная картофельная запеканка с фаршем. Очень сочная и вкусная. Для приготовления понадобится картофель, 3 вида лука: репчатый, лук порей и несколько веточек зеленого, фарш с говядины и баранины, красное сухое вино, бульон, сливочное масло, томатная паста, розмарин, чеснок, твёрдый сыр и вустерский соус по желанию. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говядина и баранина - 1 кг. Картофель - 1 кг. Лук репчатый - 2 шт. Лук порей - 1 шт. Лук зеленый - 3 ветви Чеснок - 2 зубчика Твёрдый сыр - 50-100 гр. Красное сухое вино - 100 мл. Бульон - 200 мл. Сливочное масло - 50 гр. Томатная паста - 1 ст.л. Вустерский соус - 1-2 ст.л. Розмарин - 1 ч.л. или 1 ве