КРОСТАТА С РЕВЕНЕМ И МАЛИНОЙ

Второй раз на неделе уже готовлю эту вкуснятину! Хрустящее тесто и ароматная начинка с лёгкой кислинкой, очень вкусно! Для рецепта нам потребуется: ТЕСТО: * Мука - 300 гр; * Сах. песок - 100 гр; * 150 гр. сливочного масла; * 2 яйца; * 1 ч. л. разрыхлителя; * щепотка соли; * 1 ст. л. холодного молока; * Цедра апельсина (сухая) - 0, 5 ч. л. или свеженатёртой цедры одного апельсина. НАЧИНКА: * Стебли ревеня - 250 гр; * малина замороженная - 200 гр; * цедра апельсина - 0, 5 ч. л.; * сах. песок - по вкусу, всё зависит от кислоты ревеня и малины. * кукурузный крахмал - 3 ст. л. 3 ст. л. воды. Р.S. Если малина будет свежая, то надо будет добавть воды или сока апельсина около 50 мл. ****************************************************************************** Подписывайтесь на мой канал: Также множество интересных рецептов в моей группе: https://vk
Back to Top